torsdag, september 29, 2011

Tack!


Nu är tävlingen Sveriges charmigaste hem slut, och jag vill tacka alla som varit så gulliga och röstat på oss! Vi hamnade på en hedervärd delad andraplats. Än så länge. Det har nämligen kommit fram att vissa har fuskat och lagt flera röster, genom att registrera sig på sidan med olika fejkade mailadresser. Nu kommer juryn gå igenom alla röster och ta bort de som kommer från påhittade konton. Därför kan det ta några dagar innan den slutgilltiga vinnaren utses.

Jag har fått ett par påhopp om att även jag fuskat mig till röster genom min utlottning här på bloggen. Ett påstående som jag faktiskt inte alls håller med om. Jag har bett er läsare att rösta på mig, och lottar ut ett pris som tack för besväret. Från början skrev jag att ni gärna också fick rösta en stjärna på resterande bidrag. Det var fult, och jag tog bort den raden när jag fick veta att en av de andra finalisterna tagit illa vid sig. Jag ber verkligen om ursäkt till de som kännt sig kränkta av mitt inlägg. Min mening var aldrig att uppmana till att rösta ner andra, även om det faktiskt är tillåtet enligt reglerna.

Nu till roligare saker! Jag har dragit en vinnare bland alla er goa som ansträngt er och röstat på mig. Och vinnaren är....

Tord Bjuresten

Stort grattis till dig! Maila mig din önskelista så återkommer jag!

Och som extra tack till alla er andra, ger jag er 20% rabatt i webbutiken resten av veckan! Ange bara rabattkoden "charmigt" i kassan.

Åter igen, tusen tack alla fina!

måndag, september 26, 2011

Laxspett


Dagens middagstips får bli dessa gudomliga laxspett - enkla att göra och gillas av hela familjen.


Laxspett 4 personer


4 laxfiléer
1/2 butternut pumpa
1 squash
tamarisoya
2x2 cm färsk ingefära
1/2 citron
sesamfrön
salt och peppar

Gör en marinad av tamari, riven ingefära och citronsaft. Lägg i laxen och låt dra medans du skär squash och pumpa i lagom stora bitar. Varva lax, pumpa och squash på spett, pensla på marinaden och strö på salt, peppar och sesamfrön. Lägg i ugnsfast form och stek i ugn på 225 grader i 10-15 minuter.

söndag, september 25, 2011

Badrum




Bläddrade igenom gamla inlägg, och insåg att det var länge sedan jag visade några bilder från vårt badrum. Inte för att det har hänt så mycket där inne, men ändå. Så här kommer det ett gäng. Håll till godo.

fredag, september 23, 2011

Shoppingtips


Fick idag hem ett så underbart mobilfodral, som jag beställt av en tjej som heter Anita och bor i Norge. Hon syr dessa själv, och har även en mängd andra fina produkter (glasögonfodral, barnmössor, portmonäer...) i sin shop. Kan verkligen rekommendera ett besök!

Fukostmüsli

Tänkte idag bjuda på ett recept till helgfrukosten! Godaste och nyttigaste frukostmüslin, som med fördel inmundigas tillsammans med en tjock turkisk yoghurt alternativt lite havremjölk.

Du behöver:
Helt bovete
Pumpafrön
Solrosfrön
Linfrön
Sesamfrön
Gojibär
Ett tärnat äpple
Grovt hackade, torkade aprikoser
Grovt hackade hasselnötter
Grovt hackade mandlar
Kardemumma
Kanel
En nypa salt
Rissirap

Hur mycket av varje ingrediens man vill använda är lite individuellt,
så testa dig fram till vad som passar dig bäst.

Gör så här:
Lägg bovete, frön, nötter och frukt i en stor bunke och fyll på med vatten så att det täcker ordentligt. Låt stå i blöt i kylskåp över natten. Skölj av allting noga i en sil. Strö på salt, kanel och kardemumma och blanda ordentligt. Lägg upp på en plåt och ringla över lite rissirap (kan uteslutas). Torka i ugnen på lägsta värmen, det brukar ta några timmar.

onsdag, september 21, 2011

Vinn inredning för 2000 kr!


Tävlingen Sveriges charmigaste hus börjar lida mot sitt slut. Och jag behöver all hjälp jag kan få att klättra upp mot prispallen! Därför ordnar jag nu en liten tävling, där du som är med har chans att vinna varor värda 2000 kr ur Gotlandslivs webbutik!

Reglerna är enkla:

- Du loggar in på sverigescharmigastehem.se, antingen med ditt facebook-konto eller ett konto som du skapar direkt på sajten och klickar i den femte stjärnan vid mitt bidrag.

- Du lämnar en kommentar i mitt album på sverigescharmigastehem.se.

- Du länkar, både till det här blogginlägget, och till tävlingssidan på din blogg och på din facebooksida

- Du gillar Gotlandsliv på Facebook

Har du inte Facebook eller blogg så kan du ändå vara med och tävla, men varje moment ger en extra lott när jag ska dra vinnaren.

Och så vinsten:

Vinnaren får ett hemligt paket med varor ur butiken, värda 1000 kr! Och får vi utmärkelsen Sveriges charmigaste hem, dubblar jag priset till varor värda 2000 kr! Vinnaren har dessutom möjlighet att själv komma med önskemål när det gäller varorna i paketet. Kanske en industrilampa att lysa upp höstmörkret med? Eller en gummikorg för vedförvaringen? Eller varför inte namnbrickor i silver som julklapp till hela tjocka släkten?

Tävlingen pågår till och med den 28 september.

Så kom igen nu, rösta på och sprid för vinden!


Tillägg
Tidigare skrev jag, med en glimt i ögat, att man kan rösta en stjärna på de övriga bidragen för att höja mitt betyg. Eftersom vissa tagit illa vid sig av detta, trots att det enligt reglerna för tävlingen är tillåtet att rösta på flera bidrag, har jag nu tagit bort den raden ur det här inlägget. Skulle uppskatta om du som är Anonym ville sluta att spamma mig med otrevliga kommentarer. Vill du mig något går det bra att skicka ett mail.

tisdag, september 20, 2011

Höstpalett


De turkosa och gröna sommartonerna i soffhörnet har flyttat in i garderoben, och gett plats för en lite höstigare färgskala. Av någon anledning blir jag alltid extra hemmapysslig så här års. Inspirationen svämmar över, men just nu tryter tyvärr orken. Jag planerar projekten i huvudet istället, och hoppas att det vänder snart.

söndag, september 18, 2011

Blinka lilla stjärna


Jag inspirerades av duktiga Kjersti, och snodde ihop en mobil till Elton av gamla jeans, hampasnöre och en vindpinad enekvist. Älskar enkelheten. Färgerna. Materialen. Återvinningstänket.

lördag, september 17, 2011

Nyttig kladdkaka


Jag älskar choklad. Det gör vi hela familjen, men försöker såklart undvika det så mycket som mjöligt främst för Mickes skull. Men jag har hittat ett bra alternativ till vanlig kakao, som ju innehåller koffein och påverkar insulinnivån. Det heter carob och är ett kakaoliknande pulver som utvinns ur Johannesbrödträdets fröväxter. Carob minskar sötsuget och stabiliserar blodsockernivån.

För en tid sen kom jag över ett recept på en kladdkaka som faktiskt är riktigt nyttig - vilken lycka! Jag har mixtrat om receptet lite, men originalet kommer från Ulrika som skrivit boken Råsmart familj.

Kladdkaka
200 gram nötter och frön (ex mandlar, cashewnötter, solrosfrön, pumpakärnor)
200 gram torkade dadlar (fikon eller aprikoser funkar också)
1 dl carob
2 dl havremjölk
6 ägg

Gör så här:
Vispa äggvitorna. Mixa nötter och frön till mjöl. Tillsätt dadlar, havremjölk, äggulor och carob. Kör på hög hastighet i mixern till en slät smet. Vänd ner chokladsmeten i äggvitan, försiktigt så att fluffigheten bevaras. Grädda i mitten av ugnen, 175 grader, cirka 20 minuter.
Servera med lättvispad grädde smaksatt med lite vanlijpulver.


torsdag, september 15, 2011

Frukostsmoothie


På vårt fukostbord står alltid en stor tillbringare färgglad smoothie. Den mättar gott, och innehåller mängder med vitaminer, antioxidanter, fibrer, mineraler, aminosyror och enzymer. Perfekt att börja dagen med!

Testa den här gröna, vet ja!

3 stora glas:
2 mogna avocado
1/2 ananans
1 stort päron
1 pkt (3 dl) kokosvatten från Vita Coco
1 rejäl näve ruccolasallad
1 tsk kallpressad linfröolja
saften från 1 citron

Mixa allt till en slät smoothie och njut!

tisdag, september 06, 2011

Fullt ös - medvetslös!


Att det har varit lite stiltje här på bloggen de senaste dagarna, beror på att jag i förra veckan började på mitt nya jobb. Dessutom har jag varit gräsänka i dagarna fem. En kombination som verkligen tagit på krafterna. Missförstå mig rätt, jag älskar att spendera tid med min stora lilla kille. Att få höra på hans funderingar och att få betrakta hans små rollekar. Att få se glädjen i hans ögon när han kastar sten på stranden och att få baka play doh-ormar vid köksbordet. Men min gravida kropp har lite svårt att hänga med i lillkillens tempo. Inatt kommer han hem, världens bästa pappa. Som vi har längtat!

Vill påminna er som inte röstat ännu, att kika in på den här sidan! Du loggar in med ditt facebook-konto alternativt skapar ett nytt konto direkt på sidan. Man kan bara rösta en gång per bidrag. Det är ingen som kan se vad du röstar på!
Gillar du vårt hem, klicka gärna i fem stjärnor! Ett litet fuling-tips är att sätta en stjärna på resten av bidragen, då höjs vårt betyg ännu mer... :)

Tack o bock!

torsdag, september 01, 2011

Nya köksstolar


När IKEA var här tidigare i somras, fick vi en present. Nya köksstolar! Har länge gått och suktat efter de svarta Reidar-stolarna, och nu har de äntligen tagit plats runt vårt matbord.